小川原湖の名産　白魚を堪能しました

小川原湖の白魚三昧が楽しめる「居酒屋レストランえび蔵」

東北町の上北駅すぐ近くにある居酒屋レストランえび蔵さんでは、水揚げ日本一を誇るという小川原湖の白魚が堪能できます。お刺身でいただくと、独特の爽やかな香りが口の中に広がり、ここでしかいただくことのできない美味し朝を体験できます。

こちらは白魚だけではなく、わかさぎなどの小川原湖の湖の幸がたっぷりのかき揚げが乗った「宝湖丼」。普通の海産物では味わうことができない、小川原湖ならではの美味しさが詰まったかき揚げ丼です。

こちらの白魚天丼は、白魚だけで揚げられたかき揚げが乗っているので、白魚自体のおいしさを味わいたい人におすすめ。季節のお野菜の天ぷらと合わせて堪能できますよ。